Автоматические линии для пончиков

Автоматические линии для производства пончиков

Автоматическая лини для производства пончиков

Технические характеристики	780 шт/час	1040 шт/час	1700 шт/час
Количество Берлинеров в ряду Производительность Берлинер/ час Донатсы, Кваркини / час Объем жира (л) Длина с загрузчиком Берлинеров (мм) Длина с дозатором Донатсов (мм) Глубина (мм) Высота (мм) Мощность (kВт) Цена	6 780 840 140 4.160 3.510 1.180 1.100 19 от € 50.000,00 без опций	8 1040 1120 185 4.160 3.510 1.380 1.100 23 под заказ	10 1700 1800 310 4.500 3.850 1.550 1.100 42 под заказ

Состав линии:

Автоматическая линия

Автоматическая линия

Автоматическая линия для 8 пончиков, обжариваемых в одном ряду, cистема транспортирования и тактовое управление, станция тройного переворачивания, электрическое нагревание ванны с 2-тактным микропроцессором, регулирующим температуру с точностью до 1 градС, жидкокристаллическое отображение температуры, компьютерное управление для полностью автоматической работы транспортирующих и передающих узлов. Встроенная система фильтрации жира, емкость для жира, насос. Эта система служит также для регулирования уровня жира в ванне. Устройство имеет специальный механизм, который может приподниматься из ванны для чистки и обслуживания. Передвижение тестовых заготовок происходит посредством отдельных механизмов, которые присоединяются самоцентрирующимся соединением, электрическими штекерами.

Система загрузки тестовых заготовок

Система загрузки - отдельная мобильная единица автоматической линии. Предназначена для загрузки и доставки тестовых заготовок до ванны обжарки. Системой загрузки управляет компьютер автоматической линии, который синхронизирует продолжительность циклов загрузки и транспортирования тестовых заготовок по всей линии. Подготовленные тестовые заготовки принимаются системой загрузки с листов расстойки.

Автоматический дозатор начинки

Автоматический дозатор начинки

Автоматический дозатор начинки -подкатной, загрузочная воронка 20л. Берлинеры принимаются транспортером, который имеется в самом Автоматическом дозаторе начинки и подвозятся к наполнению. Там они упорядочиваются, определяются сенсором и наполняются (величина дозы начинки регулируется). После наполнения Берлинер освобождается и отводится транспортером.

Охлаждающий транспортер

Подкатной охлаждающий транспортер выполнен из высококачественной стали, регулируется по высоте и стыкуется специальным соединением с общей линией. На другой стороне соединение для Автоматического дозатора начинки. Охлаждающий транспортер приводится в действие электрически. Берлинеры плавно упорядочиваются, прежде чем они транспортируются на сетевую ленту Автоматического дозатора начинки.

Станция дозирования тестовых заготовок

Станция дозирования тестовых заготовок - отдельная мобильная единица автоматической линии. Предназначена для непосредственного дозирования изделий «Донатс» или «Кваркини» в ванну обжарки. Станцией дозирования управляет компьютер автоматической линии и синхронизируется с продолжительностью цикла транспортирующего устройства. Станция дозирования автоматически проезжая сверху первого ряда жирной ванны дозирует 8 тестовых заготовок. При обжарке творожных масс в распоряжении имеется специальная насадка. Для производства следующего изделия требуется лишь сменить специальную насадку (приобретается отдельно).

Насадка «Донатс»; Насадка для «Кваркини» - 2 отверстия

Тележка

Тележка

Тележка транспортирующая с 18 направляющими

Противни с фетровым покрытием

Противни с фетровым покрытием

Противни с фетровым покрытиемАлюминиевые перфорированные 800 x 810 мм для тележки GW-8

Отправляем напрямую из Германии: в любой регион России, в Казахстан, на Украину, СНГ

ЦЕНА: сделайте запрос нашим менеджерам